SEVGİLİ ÇAĞLA'CIĞIMIN NİŞASTALI KURABİYESİ

Bu tarif de Sevgili Hamide'nin kardeşi Sevgili Çağla'cığıma ait.Zaten onun da yaptıkları muhteşemdir.Hamide'ciğim açmış telefonu Çağla'ya un kurabiyesinin tarifi nasıldı diye...Çağla'nın cevabı:"Tamam ben yapıyorummmmm" olmuş her zamanki gibi::)))

Aslında Sevgili Hamide'nin diğer kardeşi Handan'cığımla ilkokulda aynı sırayı paylaşmış canciğer arkadaşımdı ve Seyhan Barajı'nda ortak bir geçmişimiz vardı.Sonra Handan ile aynı üniversiteyi bitirdik.Ama yollarımız Handan'cığımla bu bölümde ayrıldı o şimdi İstanbul'da ama ben her fırsatta ona selam gönderirim.Bu süre içerisinde başka bir vesile ile Sevgili Hamide'ciğimle yollarımız kesişti ve şimdi onunla o yolda dostluğumuz sürüyor.Handan'cığım bunu okuyorsan , ayrıldığımızda bana yazdığın mektupları hatırla , çünkü ben o mektupları hala saklıyorum.Bir ara bilgisayarda taratıp o masum, o çocukluk kokan mektupları göndereyim sana da.

Sevgili Hamide-Handan ve Çağla ve burada olan olmayan tüm dostlarım umarım yollarımız hep güzelliklerde birleşir.

Tarif için de çok teşekkür ederim Çağla'cığım.

Malzemeler:

-1 paket oda sıcaklığında margarin

-1 su bardağı şeker

-2 yumurta

-1 paket premium vanilya

-1 paket kabartma tozu

-1 paket(500 gram) nişasta

-3 yemek kaşığı kaşık un

Yapılışı:

Tüm malzemeleri karıştırıyoruz.Şekil verip, yağlanmış-unlanmış tepsiye dizip,üzerine ceviz rekliyoruz.Hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.

Afiyet Olsun!