LİMONLU KURABİYE

LİMONLU KURABİYE

Tarif, Dr.Oetker Şekerli Vanilin poşeti arkasındaydı.
Ben çok beğendim, üzerine de pudra şekeri eledim. Hamuru da çok güzel bir hamur oldu. Tek değişikliğim margarin yerine tereyağı kullandım.
Malzemeler:
-1 yumurta
-2 yemek kaşığı limon suyu
-1/2 su bardağı toz şeker
-1 paket Şekerli Vanilin
-125 gram margarin(ben tereyağı kullandım-yumuşamış)-2,5 su bardağı un(tam geldi)
-1 paket kabartma tozu
-1 limon kabuğu rendesi

Yapılışı:
Tüm malzemeler karıştırılıp, iyice yoğrulur. 0,5 cm. kalınlığında açılıp kalıplarla kesin.180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

Ben üzerine pudra şekeri eledim.

Afiyet Olsun!