22 Ağustos 2007 Çarşamba

YEŞİLLİ KURABİYE:)



Evet gördüğünüz üzere yeşile takmış durumdayım...Şu toz yeşil çayı bulsam daha da yeşilleneceğim ama neyseki bulamıyorum:) Yakında uzaylılar aaaaa Adana'da akrabamız var diye gelecekler ya haydi hayırlısı artık:)
Ama tabii ki benim değişiklik hastalığım ve iş yeri arkadaşımın talebi sebebiyle oluşan tarif aşağıdadır.
İş yerimizde doğum günlerindeki kutlamalarda Sun Pastanasi'nden alınan bir kurabiye çok beğenilir. Arkadaşım da "bunun tarifini bulsan artık" deyince çıkan sonuç budur.
Az önce arkadaşım "ya bunlar daha güzel olmuş , ellerine sağlık" deyince tarife yaklaştığımı anladım.
Neyse artık tarifi vereyim değil mi?
Malzemeler:
-125 gram margarin/tereyağ(ben tenekede olan Evet margarini kullandım , kurabiyelerde başarısı: %100)
-2 yemek kaşığı pudra şekeri
-2 yemek kaşığı normal şeker
-2 çay bardağı toz fıstık
-3 çay bardağı kadar un(bu un çeşidine göre değişebilir siz temkinli ekleyin ki çok sert olmasın hamurumuz)
-1 yemek kaşığı irmik
Yapılışı:
Oda sıcaklığında margarin ve şekeri mikserle beyazlaşana kadar çırptım. Daha sonra diğer malzemeleri ekledim.Yumuşak ve ele yağışmayan hale geldiğinde un eklemeyi bıraktım.Yağlanmış kağıtla kapladığım tepsiye, cevizden biraz daha küçük yuvarlayıp, toz fıstığa buladığım hamurları dizdim.160 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika , tombişler kuruyuncaya fakat renk değiştirmeyinceye kadar pişirdim.
Bu arada tarifin feyz kaynağı Semaver -Hatice'ye çok teşekkür ederim.
Afiyet Olsun ama kilo olmasın(nasıl olmayacaksa artık)!!!!

8 yorum:

Nihan dedi ki...

mm enfes gorunuyor ellerinize saglik

Pembeli'nin Mutfağı dedi ki...

İlkaycığım merhaba, senin gibi bir ara yeşile bende takmıştım:)) Ispanaklı pasta hatta kurabiye yapmıştım. Senin kurabiyelerde nefis görünüyor ellerine sağlık.

Bu arada ;

Bloguma bıraktığın yorumu okudum, ne güzel düşünmüşsün, bence çok iyi olur, ancak Derya şuan Amerika'ya tatile gitti sanırım bir kaç hafta sonra gelecek, döndüğünde inşallah bir tür aktiviteyi bizde gerçekleştirelim derim.

Görüşmek üzere.

İLKAY dedi ki...

nihancığım merhaba,
beğenmene çok sevindim...oğluşunla denersin umarım...

nazifeciğim selam canım,
yorumlarınız ve beğenmeniz beni çok mutlu ediyor gerçekten...
zaten sizlerin tariflerinden resimlerinden feyz alıyorum nazifeciğim yeşiller, kırmızılar,güller,kelebekler...hepsi muhteşemler...
Aktivite konusunda olumlu düşünmene çok sevindim canım...Derya döndüğünde detaylı konuşuruz o zaman...

sevgilerimle,
ilkay

İLKAY dedi ki...

nazifeciğim,

bu etkinlik olayından öyle heyecanlandım ki::))))
bir daha yazayım dedim::))))

sevgilerimle,
ilkay

munevver dedi ki...

İlkay merhaba! Yeşil kurabiyeler nasıl lezzetli olmuştur kim bilir? Sen de yeşil yiyeceklere taktın demek ki. Yeşilli kekini de çok beğendim. Ne pratik bir şey o öyle. Eline sağlık.
Nane Limon

İLKAY dedi ki...

hoşgeldin münevverciğim...
ayyy öyle sevindim ki ziyaretin ve yorumuna....çok sağol...
kurabiyeleri deneyenlerin yorumlarına göre çok lezzetli olmuş...ben de bu sözleri duyunca çok mutlu oluyorum....sizlerin tarif ve fotoğraflaınıza hayran hayran bakıp yeşile takmamak mümkün değildi::)))
o sebze suyunun bir de kırmızılı olanı ve de %100 meyve suyu olan kırmızılı meyve suyu da var...ve gerçekten çorbada, pastalarda, jölelerde kesinlikle olumlu sonuç vereceğine inanıyorum...hatta diyet-detoks da da çok pratik olur...böyle yeni ürünleri bir de sağlıklı oldukları takdirde takip etmeyi, denemeyi seviyorum...
yorumuna çok heyecanlandım..yazdım da yazdım::)))görüşmek dileğimle
sevgilerimle,
ilkay

sarimutfak.blogspot.com dedi ki...

kurabiyeler çok güzel olmuş yeşil yeşil .elinize sağlık.sevgiler

İLKAY dedi ki...

sarı mutfak hoşgeldin,

beğenmene çok sevindim...
bu ara yeşil yeşilim::))
sevgiler,
ilkay