-1 yumurta(hafif çırpılmış)
-Kırmızı biber
-Karabiber
-Tuz
-Haşlanmı sosis(2 adet minik)
-2 dilim kaşar peyniri
-2 dilim diyet veya normal tost ekmeği
-Sıvıyağ veya tereyağ
Yapılış:
Yumurta,k.biber,tuz,kırmızı biber hafifi çırpılır.tost ekmekleri yumurtaya bulanır.Aralarına sosis, kaşar peyniri konur.Tekrar yumurtaya bulanır.Yağ teflon tavada ısıtılır.Ekmekler tavaya alınır.Kalan yumurtalar da üzerine dökülür.İki tarafı kızarana dek pişirilir.
Ayrıca sadece sosis-kaşar değil, salam, başka çeşit peynirler,pastırma gibi sevdiğiniz başka malzemelerle de yapılabilecek bir tarif.Demli bir çayla nefis oluyor.
Afiyet Olsun!
2 yorum:
Sevgili İlkay
Türk Gecesi'ne katılımından dolayı tesekkurler, ayrıca kutlama pastası için de cok memnun oldum.
Ellerine sağlık
Sevgilerle
Ayşeciğim asıl senin ellerine,emeğine sağlık canım...
Kırmızı-beyaz olsaydı daha güzel olacaktı ama::((
Bu etkinlikler çok heyecanlı oluyor gerçekten...
Türk gecesindeki benim bilgisayar ve fotoğraf mak.sorunu olmasaydı daha hoş şeyler gönderebilirdim ama kısmet değilmiş...
bir dahakine inşallah...
Sevgilerimle Ayşeciğim...
Yorum Gönder