1 Eylül 2007 Cumartesi

BUDAKLI-ŞEKİLSİZ-KOPARTMA-KOPUK- KURABİYE





Bunlar da ablamlara yolluk olarak hazırlandı ve neyseki bunlar yetiştiler...Ablacığım, enişteciğim ve canlarım , güle güle gidin, güle güle gelin!Hepinizi çok seviyorum.
Evet bu kurabiyenin ismi o kadar çok ki hangisini yazsam bilemedim.Ben de hepsini yazdım::))
Tariflerin hepsi birbirine benziyor.Ama benim baz aldığım tarif Yemek Zevki-Melda'ya ait.Ben yarım ölçü yaptım.19 adet çıktı.
Burada tam ölçü tarif, parantezler benim uyguladığım şekli:
Malzemeler:
-1/2 paket erimiş margarin(1/4 paket erimiş margarin)
-2 yumurta(1 yumurta)
-1 su bardağı toz şeker(1/2 bardak şeker)
-3,5 bardak un(1,5-2 bardak un)Siz yine de temkinli ekleyin.
-1/2 bardak iri kıyılmış ceviz(1/2 su bardağı kavrulmuş fındık)
-1/2 bardak kuru üzüm
(Arzu edilirse damla çikolata,limon kabuğu rendesi, kuş üzümü ,hindistancevizi veya aklınıza ne gelir, canınız ne isterse ekleyebileceğiniz bir tarif )
Arzu ederseniz üzerine pudra şekeri ama ben eklemedim.
Yapılışı:
Tüm malzemeleri karıştırıp , hamur elde ediyorum.Hamuru 15-20 dakika buzdolabunda beklettim.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamurdan gelişigüzel parçalar kopartarak dizdim.170 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirdim.Tarifi yayınlayan tüm sitelere teşekkür ederim.
Afiyet Olsun!

5 yorum:

diyalogyemekleri dedi ki...

bu kurabiyeyi çok severim,ama ben yapınca rengi daha koyu oluyor,senin yaptıklarının rengi çok güzel olmuş.ellerine sağlık.slmlar.

İLKAY dedi ki...

Süheylacığım merhaba,
ben de şimdi merak ettim neden acaba??acaba ceviz yerine fındık eklemiştim ondan mı???...ceviz daha mı koyu yapıyor rengi acaba???
deneyerek bulmak lazım şimdi...bana bir daha yapmak düşer bu durumda Süheylacığım...Merak kediyi bir gün öldürecek ya Alah saklasın bari::)))
Etkinliğini de dört gözle bekliyoruz canım...
Sevgilerimle,
İlkay

melda dedi ki...

çok güzel görünüyor, ellerine sağlık

İLKAY dedi ki...

melda'cığım hoşgeldin,
beğenmene çok sevindim...senin sitenden ne yapsam böyle güzel oluyor canım...
takipteyim..::)
ziyeretin ve yorumun için çok sağol canım....
sevgilerimle,

dide dedi ki...

Kurabiyeler mis gibi burnumda tüttü. Ellerine sağlık, nefis görünüyor.