5 Eylül 2008 Cuma

UYDURUK TABANSIZ TATLI PEYNİR KEKİ












Yine tamamen bana ait, uyduruğun uyduruğu ama bir o kadar da lezzetli cheescake.Hani hep 1 gece bekletin denir ya ben ancak ılıyıncaya kadar bekleyebildim ama ılıkken bile nefisti...

İşte tarif:

Mazlemeler:
-2 yumurta
-1 paket migros beyaz krem peynir
-1/2 paket süt kreması(süt kutusunda olan küçük paket)
-3 dolu kaşık süzme yoğurt
-3 dolu kaşık toz şeker
-3 dolu kaşık buğday nişastası
-1 paket vanilya

Yapılışı:

Yumurta hariç tüm mazlemeleri karışıncaya dek mikserleyip, en son yumurtaları çok fazla çırpmadan ekliyoruz.Ben küçük yuvarlak borcamı su ile ıslattım ve karışımı döktüm.150 derecede yarım saat kadar pişirdim.

Deneme cesareti olanları şimdiden kutluyorum ve bu nefis tat için afiyet olsun diyorum.
Not olarak da eklemek istedim kalıptan kesip çıkarırken de hiç sorun yaşamadım.
Bu iftar duasını da paylaşmak istedim.Çocukluğumda dinelediğim, TRT'de o tok sesli spikerin sesi hala kulaklarımda...

ALLAH'IM SENİN RIZAN İÇİN ORUÇ TUTTUM.
SANA İNANDIM,SANA SIĞINDIM.
SENİN RIZKIN İLE ORUCUMU AÇTIM.
HAMD OLSUN VERDİĞİN NİMETE,SAĞLIK AFİYETE.
ALLAH'IM BENİ,ANNEMİ,BABAMI,AİLEMİ,MİLLETİMİ VE İNANANLARI KORU.
RAHMETİNİ VE YARDIMINI ESİRGEME ÜZERİMİZDEN.
BİZLERE YAŞAMA VE DAYANMA GÜCÜ VER.
SENİN HERŞEYE GÜCÜN YETER...
AMİN.....

17 yorum:

Adsız dedi ki...

AMİN.ALLAH DUALARIMIZI KABUL ETSİN.TATLIYI SİZ YAPARSINIZDA KÖTÜ OLURMU HİÇ.ELLERİNİZE SAĞLIK GÜZEL GÖRÜNÜYOR.BEN SİZE DAHA ÖNCEDE SÖYLEMİŞTİM BİR PASTANE İŞLETSENİZ ÇOK GÜZEL OLUR DİYE.HİÇ OLMASA BİZDE TATLI VE PASTALARI SİZDEN ALIRDIK YABANCIYA GİDECEGİNE PARAMIZ DOSTLARIMIZ KAZANIR.NEYSE BU İŞİN ŞAKASI TABİDE.İSMİNİ UYDURUK TATLSIMI KURDUNUZ.İYİ RAMAZANLAR.EVDEKİLERİN SELEMIVAR.ÖZELLİKLE KAANIN HER GÜN SİZİ SORUYOR.BİRDE HUMUZDAKİ YAZIMA CEVAP VERMEDİNİZ.FADİME SORUYOR NE ZAMAN GELECEKLER DİYE.İYİ ÇALİŞMALAR İYİ PASTA TATLI YAPMALAR.İYİ GÜNLER...

disal dedi ki...

canım eminim harikadır tadı...görüntüsü tadını yansıtıyor zaten....

evet bu dua benimde aklımda...amin diyorum bende.....

kısa ve öz bi dua....
hayırlı ramazanlar...

PINAR dedi ki...

Amin, bu dua bana çocukluğumu hatırlatıyor...
Ellerine sağlık, eminim çok lezzetli olmuştur.
Hayırlı Ramazanlar.

neslihan dedi ki...

Dua çok güzel,paylaştığın için teşekkürler. pasta nefis görünüyor.eline sağlık.sevgiler...

nino dedi ki...

ellerine saglik hayirli ramazaqnlar canim

kizilciksurubu dedi ki...

Cok lezzetli görünüyor, ellerine saglik. Iyi hafta sonlari diliyorum. Hayirli ramazanlar.

Craft Woman dedi ki...

Aminn diyorum. ayrıca şu tariflere taktığın adlar süper sen alemsin valla şeker :)

Betül dedi ki...

İlkay'cığım,

Uyduruk demişsin ama ben bayılırım bu pişmiş olanına, üstelik yağ da koymamışsın. Ellerine sağlık, çok da güzel görünüyor.

Sevgilerimle.

Adsız dedi ki...

Bana ne bu uyduruk, ben gerçek cheese cake tarifi isterim. Hatta beraber yapıp beraber de yemek isterim. Hatta Cilekli Cheese Cake'ke de bayılırım. Bana hep Ankara Kuğulu Park'taki Tadım Pizza'yı hatırlatır. İlk orda yemiştim, cheese cake'i. Ağbimin zoruyla. Ondan sonra da unutamadığım o tadı bir daha Adana'nın her köşesinde arayıp bulamamıştım. Bir tek Kırmızı Cafe'nin yanında bir yer vardı adını şu an unuttum. Orada biraz benzeri var. Yoksa merak etme, sen. Koca Adana'da uyduruk olmayan cheese cake yapmayı beceren bir işletme yok, sen kendi yaptığın o harika, leziz, doğal, parmaklarının lezzetini kattığın keke uyduruk demişsin, HELE HELE!!!
:)))
R.kızı

Yaren dedi ki...

Uydurukta olsa ne kadar lezzetli oldugu belli oluyor,ellerine saglik.Hayirli Ramazanlar.

peynir hösmelimi dedi ki...

Canim ellerine saglik.
Sen yaparsinda güzel olmazmi hic.
Uyduruk muyduruk.Güzel olmusya ona bak.
Sevgilerle,öptüm.

gaye dedi ki...

selam İlkay,
bende de ne zamandır ''bir cheescake yapma isteği'' var :) nereden çıktı bu istek ben de bilmiyorum. şimdi sende yapmışsın, çok da güzeldi demişsin. tez zamanda benimde bir peynir keki denemesi yapmam lazım sanırım. eline sağlık. sevgiler

Huriye dedi ki...

Ellerine saglik,hayirli ramazanlar dilerim canim,sevgiler.

Adsız dedi ki...

ilkay hanım ordamısınız hayırdır bugünlerde ne tatlı ne kek nede yemek tarifi hiç birşey yok sitenizde hastamısınız yoksa.o güzel tariflerinizi bekliyoruz.iyi ramazanlar.....iş yerinden

İLKAY dedi ki...

Çok sağolasın valşlahi benim de amacım o..inşallah olur bir gün::)))Evdekilere benden de selamlar....

Disal'ciğim canım çok teşekkür ederim...sana da hayırlı bereketli Ramazanlar...

Pınar'cığım keşke tekrar çocuk olabilsek tekrar::)))

Neslihan'cığım rica ederim...ben teşekkür ederim...

Nino'cuğum canım çok çok teşekkürler...sana da hayırlı,bereketli Ramazanlar...

İLKAY dedi ki...

Kızılcık Şurubum çok teşekkürler...Hayırlı bereketli Ramazanlar dilerim...

Craft'cığım çok teşekkürler...ööööyle bir anda çıkıyor o tuhaf isimler::))))yani vahiyle geliyor::))))

Betül'cüğüm çok naziksin...çok teşekkürler...gerçekten çok hafif ve de lezzetliydi...

Rüzgarım canım çok teşekkür ederim...bir gün birlikte yapsak da atııııııııııııııııııık yesek yahu::)))

Yaren'ciğim çok naziksin canım çok teşekkür ederim...

İLKAY dedi ki...

Meral'ciğim çok sağol canım...iltifatına çok mutlu oldum::)))

Gaye'ciğim deneme cesareti gösterirsen bana da haber ver olur mu::))???

Huriye'ciğim çok teşekkürler...sana da hayırlı Ramazanlar canım...

Hasan selam...
vallahi pek tadım tuzum yok...::((
bugün birşeyler yazdım ama::)))Fadimeye oğlana selamlar...
halim olsa zaten Mustafa'ya kek yapacağım ama ::(((ilk fırsatta inşallah...

HEPİNİZE SEVGİLER,SELAMLAR,
İYİ Kİ VARSINIZ...
YORUMLARINIZLA GÜÇ KAZANDIM...
TEŞEKKÜR EDERİM