5 Mayıs 2009 Salı

KIZLARLA KAHVALTI VE BALIKLI TUZLULAR









Ayben'in yanık simitleri ama öyle lezzetliydi ki vallahi hepsi bitti::))









Sevgili Ayben'ciğim sabah kahvaltı daveti muhteşemdi.
Ellerin dert görmesin canım arkadaşım.
Çok keyifli iş arkadaşlarımızla-Sevgili Nurşen ve Sevgili İlkin- nefis bir sabah geçirdik.
Ayben'ciğimin annesi Sevgili Nur teyzenin tablolarından da örnekler vermeden geçemedim.
Gerçekten ablası-annesi-anneannesi sanatkarlar...Anneannesinin kitabı var ben okudum muhteşemdi.
Şimdide Sevgili Ayben'den sanatsal birşeyler bekliyoruzzzz::)))
Ben de kahvaltı için bu nefis şirin şeyleri yaptım. Özellikle İlkin bayılmıştı ve tarif istemişti.Biraz geç oldu ama kusuruma bakma Sevgili İlkin.
Ayrıca Adana'da yeni açılan Sturbucks'ın nefis Türk Kahvesini içtim.Gerçekten çok lezzetliydi nerdeyse Gar Kahvesi hatta bana daha lezzetli geldi.Sun Pastanesi'nin yerel pastanesi olduğu için kapanmasına ve de yerine Sturbucks açılmasına biraz öfkeliydim ama öfkem geçti::)))
İşte tarif:

Tarif Lezzet Ustamız Sevgili Yeşim'den.Tarifin aslı burada.
Ben tereyağı kullandım.Ve balık şeklinde kestim.

Mmalzemelerimiz:
-2 yumurta
-4 yemek kaşığı yoğurt
-1/2 paket erimiş tereyağı veya margarin
-1/2 su bardağı sıvıyağ
-az beyaz peynir
-ince kıyılmış maydanoz
-1 paket kabartma tozu
-tuz ve
-un
-üzerine yumurta sarısı ve çörek otu,susam
Yapılışı:
Tüm malzemeleri bir kap içinde kulak memesi kıvamında olucak şekilde hamurumuzu yoğuruyoruz. şekillendirip üzerinin malzemerini sürerek fırına veriyoruz...nefis oluyor yumuşacık ve 3-4 gün taze kalıyor. tavsiye ederim...

9 yorum:

Naile dedi ki...

Arkadaşlarla birlikte bir sofraya oturmak en lezzetlisi oluyor. Ben de blog listeme ekledim seni. Görüşmek üzere..

ayliz dedi ki...

sofrada tablolarda sizlerde harika görünüyorsunuz.zaten arkadaşlarla edilen kahvaltıarın tadına doyum olmuyor hiç.helede çok sevdiğinse dahada başka

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Güzelim sofraya ağzımın suları akarken Sun patanesi kapandı dedin ya :( Çok üzüldüm İlkaycım ... Senin resmin yok arada sanırım merak ettim şimdi . Sofra harikaymış bu arada. Gelirsem o şirin balıklardan Huysuzbalık için de yaparsın di mi :) Sevgiler...

derya dedi ki...

Canımmm ne güzel Allah bozmasın darı
sı başıma olsun inşallah.Harika bir sofra ve muhteşem dostluk kocaman sevgiler...

peynir hösmelimi dedi ki...

Kahvaltinin en güzel yani beraber icilen kahve veya cayi.Degilmi canim.
Baliklar harika.
Sevgilerle.

Sema dedi ki...

dostluğunuz daim olsun canım masa harika ellerinize sağlık..sevgilerle..

Cennet dedi ki...

O gün kahvaltıya gelememiştim, aklım da sizde kalmıştı. Bugün Cerenim uyurken hemen balıklı kurabiyeyi denedim, süper oldu, Altay bayıldı. ellerine sağlık.

yeşim (yetur) dedi ki...

özledim adanayıııı ilkaycım...içim gitti vallahi yeni yerler açılmış oldumu şimdi keşke 2 yıl daha orda kalsaydık...sofra harika dostlar muhteşem...lezzetler nefis...Allah hep daim etsin...çok çok öpüyorum seni adanaya izmirden kucak dolusu sevgiler ve binlerce öpücükler....

İLKAY dedi ki...

Naileciğim çok teşekkür ederim canım...

Aylizcim çok teşekkür ederim canım...

Esincim sen gel ben yapacam söz...::))

Deryacım arkadaşsız bırakmasın Allah...çok teşekkürler canım...

Meralciğim gerçekten öyle...çok teşekkür ederim...

Semacım çok çok sağol canım...

Cennetciğim canım nasıl sevindim deneyim beğenmene anlatamam...Şirineyi hayırlamaya geelceğiz inşallah...Altaya da selamlar...O gün gelemediğin için de çok üzülmüştük ayrıca...bir dahaki sefere inşallah...çok öpüyorum...

Yeşimciğim çok teşekkür ederim.Keşke kalabilseydiniz tanışma fırsatı da olurdu değil mi??? Ayrıca senin gibi bir ustanın beğenisini kazanmak da ayrı bir mutluluk benim için yeşimcim...çok çok teşekkür ederim...

HEPİNİZE SEVGİLER,
İYİ Kİ VARSINIZ...