KIZLARLA KAHVALTI VE BALIKLI TUZLULAR

Ayben'in yanık simitleri ama öyle lezzetliydi ki vallahi hepsi bitti::))

Sevgili Ayben'ciğim sabah kahvaltı daveti muhteşemdi.

Ellerin dert görmesin canım arkadaşım.

Çok keyifli iş arkadaşlarımızla-Sevgili Nurşen ve Sevgili İlkin- nefis bir sabah geçirdik.

Ayben'ciğimin annesi Sevgili Nur teyzenin tablolarından da örnekler vermeden geçemedim.

Gerçekten ablası-annesi-anneannesi sanatkarlar...Anneannesinin kitabı var ben okudum muhteşemdi.

Şimdide Sevgili Ayben'den sanatsal birşeyler bekliyoruzzzz::)))
Ben de kahvaltı için bu nefis şirin şeyleri yaptım. Özellikle İlkin bayılmıştı ve tarif istemişti.Biraz geç oldu ama kusuruma bakma Sevgili İlkin.

Ayrıca Adana'da yeni açılan Sturbucks'ın nefis Türk Kahvesini içtim.Gerçekten çok lezzetliydi nerdeyse Gar Kahvesi hatta bana daha lezzetli geldi.Sun Pastanesi'nin yerel pastanesi olduğu için kapanmasına ve de yerine Sturbucks açılmasına biraz öfkeliydim ama öfkem geçti::)))

İşte tarif:

Tarif Lezzet Ustamız Sevgili Yeşim'den.Tarifin aslı burada.

Ben tereyağı kullandım.Ve balık şeklinde kestim.

Mmalzemelerimiz:

-2 yumurta

-4 yemek kaşığı yoğurt

-1/2 paket erimiş tereyağı veya margarin

-1/2 su bardağı sıvıyağ

-az beyaz peynir

-ince kıyılmış maydanoz

-1 paket kabartma tozu

-tuz ve

-un

-üzerine yumurta sarısı ve çörek otu,susam

Yapılışı:

Tüm malzemeleri bir kap içinde kulak memesi kıvamında olucak şekilde hamurumuzu yoğuruyoruz. şekillendirip üzerinin malzemerini sürerek fırına veriyoruz...nefis oluyor yumuşacık ve 3-4 gün taze kalıyor. tavsiye ederim...