PUDİNGLİ KEKLER VERSİYONLARI VE STRES ATMALAR

Bu ara pek iyi olmadığım şundan belli ki habire, hababam kek yapıp duruyor, tadına bakıyor, ayrıca çikolata tıkınıyorum:(((

Bunun sonucunda da aşağıdaki lezzetler çıkıyor ortaya. Her kötü birşeyde bir güzellik aramak lazım sanırım:))

Ben üzütülü olunca, stresli olunca yiyemeyenlerden değil, tam tersi bol bol yiyenlerdenim:((( Bu da kötü tabii ama bundan fayda gören komşular, arkadaşlar, dostlar, ahbaplar da mevcut:))

Versiyonlarımın ana kaynağı Sevgili Banu'cum ve aşağıda:::::

"Dr. Oetker’in ”Gourmet; üzümlü elma aromalı Puding” Görünce sevgili Hatice‘nin tarifini denemeye karar verdim. Nefis lezzetli bir kek oldu. " demiş onun orjinal tarifi aşağıdaki ve burada:
Malzemeler:
3 yumurta
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı süt veya su
1 paket sevdiğiniz bir puding
1 paket kabartmatozu
2 su bardağından bir parmak eksik un (un kullanılan malzemeye göre 2 bardak da olabiliyor)
1 su bardağı toz şeker
kakaolu puding kullanıldığında damla çikolata (arzu edilen miktarda)
Yapılışı:
yumurta ile şekeri çırpın. pudingi, yağı, su veya sütü karıştırın. Kabartma tozunu ve unu ilave edin. karıştırın. yağlanmış kek laıbına dökün önceden ısınmış 185 derecede pişirin...

Benim Versiyon 1(Yukarı fotoğraf): Ki Bunu anneanneme giderken yapmıştım.

Değişik olarak benim kullandığım malzemeleri yazıyorum.

Diğer herşey aynı.

-1 paket Labne peyniri

-2 paket kabartma tozu

-2 paket vanilya

-150 gram pudra şekeri(toz şeker yerine)

-3/4 su bardağı sıvıyağ

-Üzeri için fındık dövdüm yarım su bardağı kadar

-1 paket Ülker kakao

Kek hamurunun yarısına kakao ekledim.2 renkli yaptım.

Benim Versiyon 2(Yukarı ve en yukarı fotoğraflar:)): Bunu Mügeciğimin doğum günü için yaptım.Tekrar buradan da nice güzel mutlu,sağlıklı,başarılı,keyifli,neşeli bir yaş diliyorum canım kardeşime.

Ayrıca bu süslemeyi de PASTA SÜSLEME TEKNİKLERİ ETKİNLİĞİ ev sahibi www.dusbahcesi.blogspot.com/arkadaşıma gönderiyorum ve yeni teknikleri öğreneceğim için de büyük bir heyecan duyuyorum.dusbahcesiblog@gmail.com adrese gönderiyorum yazımı ve süslü kekimi.

Yine sadece değişiklikler aşağıda:

-1 paket süt kreması(süt-su yerine)
-1 paket muzlu puding
-1 paket cappucino(toz halde)(kek hamurunu yarısına kakao ve cappucino ekleyip 2 renkli yaptım)
-1 paket ülker kakao
-3/4 su bardağı sıvıyağ


Süsleme için:
-Stencıl şablon
-renkli minicik şekerler
-renkli toz şekerler
-pudra şekeri