14 Mart 2008 Cuma

AYÇİÇEKLİ SİMİT VE ÇUBUK




Ve işte Sevgili Dilek'in Sabah Kahvesi Menüsü'nden muhteşem tuzlu şeyler...Tarifi canım arkadaşım verdi ben de bekletmeden yayınlamak istedim.O gün Dilek'ten erken kalkmam gerekmişti ,zaten erken uyanamama sorunum sebebiyle geç de gitmiştim.Resmen kurabiyeleri yedikten sonra, acaba erken ayrılmasam mı diye de kendi kendime düşünmedim değil vallahi::)))Ama İrem Su'nun kursu ile ilgili Leyla'cığım ile sözleşmiştik.Sözümden caymamam gerektiği için kurabiyelere resmen veda etmem gerekti::)))Tabii masadaki aşureye ve de diğer tüm güzelliklere de:::)))ve de tabii ki en önemlisi sohbete.

Dilek'ciğim tarif için tekrar çoooooooooooooook teşekkür ederim canım arkadaşım benim.

Bu arada DİLEEEEEEEEEEEKKKKKKKKK sen böyle nefis tariflerle beni geçtin ,çok ciddiyim canım benim.Sevgili Osman'a söyle lütfen artık sen usta, ben çırak oldum.

Ayrıca beni okuyanlardan ve de bu tarif bekleyen arkadaşlarımdan da gecikme için çoook özür diliyorum.En çok da ben bekliyordum o da ayrı bir konu tabii::)))

Daha fazla gecikmeden işte tariffffffffff:

Malzemeler:
-1 paket margarin(oda sıcaklığında)
-1 su bardağı sıvıyağ
-1 yumurta sarısı(içine)
-1 yumurta beyazı (dışına)
-1 yemek kaşığı kadar şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-1/2 limonun suyu
-Aldığı kadar un

-Süsleme için ayçiçek içi(marketlerde çerez gibi poşetlerde satılıyor ben almıştım daha önce)

Yapılışı:

Tüm malzemeleri aldığı kadar unla yoğuruyoruz.Şekil verip önce yumurta akına sonra da ayçiçeğe bulayıp 170-180 derecede hafifçe kızarana pişiriyoruz(bunu ben uydurdum fotoğrafa göre::)))).

Denemenizi şiddetle öneriyorum ağızda dağılan, mmmmmmmmmmmmmmmmm dedirten bir kurabiyeydi, bunu ayrıca belirtmeden geçemedim.

Önemli Not:Dilek'ciğime telefonda özellikle sordum kabartma tozu ya da karbonat kullanılmıyormuş.

10 yorum:

disal dedi ki...

ne kadar güzel bir görüntü...çekirdek çitleyemiyorum..hemen dişlerim ağrımaya başlıyor....

bu şekilde bir taşla iki kuş...

harika bir lezzet..nefis görünüyor...

İLKAY dedi ki...

Disal'ciğim hoşgeldin...
ben de tuzlu tuzlu yiyemiyorum...dudaklarım acıyor..
ama bu tarifte hem kurabiye,hem çekirdekkkk.......mmmmmmmmmm...nefistinefis canım....
denemeni tavsiye ediyorum şiddetle....

Sevgiler,
İlkay

kizilciksurubu dedi ki...

Cok harika görünüyorlar,ellerine saglik.Sevgiler.

İLKAY dedi ki...

Kızılcık Şurubu canım çook sağolasın...valla çok nefisti çok...::))))yememeyi başaramadım yani::)))
sevgiler,

ebrulitatlar dedi ki...

İlkay'cım nefis olmuş bunlar yahu. Dilek'in ellerine sağlık. Bu aralar bloglarda ayçekirdekli tarifler görüyorum. Bu içlerden bulursam bende alıp deneyeceğim. Sevgiler canım, güzel bir hafta sonu geçirmeni dilerim, hoşçakal..

Lezzet Gemisi dedi ki...

ÇOK HOŞ VE DEĞİŞİK BİR TARİF. AÇIK SÖYLEYEYİM AY ÇİÇEĞİNİN BU ŞEKİLDE SATILDIĞINI BİLMİYORDUM. HEM TARİF İÇİN, HEM DE BU BİLGİ İÇİN TEŞEKKÜRLER CANIM. SAĞLIKLI, NEŞELİ, HUZURLU BİR AKŞAM VE HAFTA SONU DİLİYORUM. SEVGİLER...

AYCA dedi ki...

Ne kadar harika ve değişik bir tarif, nefis görünüyor doğrusu...
ellerinize sağlık...

iyi hafta sonları dilerim...

SEDA dedi ki...

İlkay'cım nefis görünüyorlar, Dilek'in ellerine sağlık. Ayçekirdeği hamurişlerine çok yakışıyor. Ama nedense ben her seferinde önce üzerindeki çekirdekleri bitirip yemeye öyle devam ediyorum :)
Güzel bir haftasonu diliyorum. Sevgiler

gokben dedi ki...

İlkaycigimm
Bizim berrak buna bayiliyor internetten bir tarif bulayim derken senin bloga baktim veee direk karsima cikti. Sen begendiysen guzeldir her netten alinan tarif guzel olmuyor cunku. Hemen deneyecegim. Sevgiler, gokben

İLKAY dedi ki...

Gokbencim şimdiden afiyetler olsun şeker kelebeğe:)
çok çok öpüyorum ellerine sağlık...