AYÇİÇEKLİ SİMİT VE ÇUBUK

Ve işte Sevgili Dilek'in Sabah Kahvesi Menüsü'nden muhteşem tuzlu şeyler...Tarifi canım arkadaşım verdi ben de bekletmeden yayınlamak istedim.O gün Dilek'ten erken kalkmam gerekmişti ,zaten erken uyanamama sorunum sebebiyle geç de gitmiştim.Resmen kurabiyeleri yedikten sonra, acaba erken ayrılmasam mı diye de kendi kendime düşünmedim değil vallahi::)))Ama İrem Su'nun kursu ile ilgili Leyla'cığım ile sözleşmiştik.Sözümden caymamam gerektiği için kurabiyelere resmen veda etmem gerekti::)))Tabii masadaki aşureye ve de diğer tüm güzelliklere de:::)))ve de tabii ki en önemlisi sohbete.

Dilek'ciğim tarif için tekrar çoooooooooooooook teşekkür ederim canım arkadaşım benim.

Bu arada DİLEEEEEEEEEEEKKKKKKKKK sen böyle nefis tariflerle beni geçtin ,çok ciddiyim canım benim.Sevgili Osman'a söyle lütfen artık sen usta, ben çırak oldum.

Ayrıca beni okuyanlardan ve de bu tarif bekleyen arkadaşlarımdan da gecikme için çoook özür diliyorum.En çok da ben bekliyordum o da ayrı bir konu tabii::)))

Daha fazla gecikmeden işte tariffffffffff:

Malzemeler:

-1 paket margarin(oda sıcaklığında)

-1 su bardağı sıvıyağ

-1 yumurta sarısı(içine)

-1 yumurta beyazı (dışına)

-1 yemek kaşığı kadar şeker

-1 tatlı kaşığı tuz

-1/2 limonun suyu

-Aldığı kadar un

-Süsleme için ayçiçek içi(marketlerde çerez gibi poşetlerde satılıyor ben almıştım daha önce)

Yapılışı:

Tüm malzemeleri aldığı kadar unla yoğuruyoruz.Şekil verip önce yumurta akına sonra da ayçiçeğe bulayıp 170-180 derecede hafifçe kızarana pişiriyoruz(bunu ben uydurdum fotoğrafa göre::)))).

Denemenizi şiddetle öneriyorum ağızda dağılan, mmmmmmmmmmmmmmmmm dedirten bir kurabiyeydi, bunu ayrıca belirtmeden geçemedim.

Önemli Not:Dilek'ciğime telefonda özellikle sordum kabartma tozu ya da karbonat kullanılmıyormuş.