19 Ağustos 2008 Salı

İKİ TARİF BİRLEŞTİ SONRA BÖYLE OLDU



Vallahi sıcaktan ve tembellikten çıkan sonuç üstteki kek.::))

Sevgili Serpil'in meşhur keki "Kakaolu Yumuşacık Kek"i ve Keskin'linin Mutfağı'ndan "Çilekli Hindistancevizli Sürpriz Muffin"'in birleşimi ve benim değişikliklerimle "Hindistancevizli+Fındıklı Sürpriz Yumuşacık Baton Kek"


Keki Müge'ciğim ve oğlu Selçuk için yaptım...Emroşum da gelecekti...Hepsi de çok beğendiler keki...


Ben her iki arkadaşıma da tarif için çok teşekkür ediyorum...Zaten Serpil'e teşekkür standart halini aldı::)))

İşte Tarif:

Malzemeler:
2 yumurta(+1 yumurta sarısı)(beyazı h.cevizli karışımın içinde)
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı yoğurt(bu kez de yoğurt yoktu ekleyemedim)
2 su bardağı un- (bir tam bardak un,diğeri ise bir su bardağından bir parmak eksik un olacak üzeri kakao ile tamamlanacak)
1 tutam tuz
1 çay kaşığı karbonat
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı sıvıyağ

ICINDEKI HINDISTAN CEVIZLI TOPLAR ICIN :

1 paket cilekli krem peynir (Ben 3 kaşık sade ekledim)
1 su bardagi hindistan cevizi
2 yemek kasigi pudra sekeri
3 yemek kasigi cilekli süt(Normal süt ekledim)
1 tane vanilya(eklemedim)
Fındık ekledim ben ekstra olarak

Hazırlanışı:
Yumurtaları şekerle birlikte çırpın.Sıvıyağı sütü ve yoğurdu ilave edin.Kuru olan malzemeyi ilave edip biraz çırpın.Kek kalıbını yağlayıp unlayın.Kek karışımının birazını dökün.Ortasına h.cevizli karışımı uzunlamasına döşeyin.Kalan kek karışımını da dökün.170 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin.


Afiyet olsun...

9 yorum:

Adsız dedi ki...

off off
vallahi hayatım sen tembellikle böyle yapıyosan hamaratlığını düşünemiyom :)))

nefis olmuş. ellerine sağlık canım benim

sevgiler.

Adsız dedi ki...

Iki tarif birlesmis ve ortaya sahane bir kek cikmis, harikasin. Ellerine saglik canim, sevgiler.

HUYSUZBALIK dedi ki...

Süpper bi kolaj olmuş bu yahu... Eline sağlık canımcım. :)Sevgiler...

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Şimdi ben bahsi geçen tembellikten mütevellit her iki keki de aklıma koyup deneyememişken sen bana tembellik şansı tanımamışsın İlkay :)) İkisini ayrı ayrı denememişsem bugüne kadar, sentez tarifini denemek şart oldu şimdi bana...
Ellerine sağlık, Sevgiler :))

Bir Dilim Düş dedi ki...

Bu nasıl tembelliktir böyle harika bir kompozisyon oluşturmuşsun ellerine sağlık canım!!!

Sevgiler,
Evren

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

İlkaycığım,
Uzun zamandır kek pişirmedim ve yemedim. Şimdi öyle lezzetli göründü ki gözüme yumuşacık yumuşacık. Ellerine sağlık, lezzeti her halinden belli.

Sevgilerimle...

muko dedi ki...

merhaba

off off harika görünüyor ellerine sağlık..

sevgiler..

İLKAY dedi ki...

Zerrinim canım çok sağolllllllllllllll...

Senemcim canım çok teşekkürler....

Esinciğim hemşerim çok sağol...da aslında yayınlayacak yapacak çok şey var da bende hal yok::)))

Evcilik'ciğim canım valla çok pratik oldu..::))2 farklı tarif bir çırpıda::)))

Evren'ciğim vallahi sıcaktan öyle sünüp sünüp duruyoruz ki Adana'da::)))

Burçin'ciğim canım ne iyi ettin de yorum bıraktın...çok sevindim canım...çok sağol::))

Muko'cuğum beğenmene çok sevindim...çok sağol canım...

Sevil'ciim inşallah tembelliğim ve sıcaklar geçerse katılırım tabii ki zevkle...

HEPİNİZE SEVGİLERİMLE,
İlkay

GANNE dedi ki...

İlkaycım ben bu kekin görüntüsüne bayıldım. Zaten hindistan cevizine dayanamam hiç. İlk misafirde denenecek kesin. Ellerine sağlık.:)