İKİ TARİF BİRLEŞTİ SONRA BÖYLE OLDU

Vallahi sıcaktan ve tembellikten çıkan sonuç üstteki kek.::))

Sevgili Serpil'in meşhur keki "Kakaolu Yumuşacık Kek"i ve Keskin'linin Mutfağı'ndan "Çilekli Hindistancevizli Sürpriz Muffin"'in birleşimi ve benim değişikliklerimle "Hindistancevizli+Fındıklı Sürpriz Yumuşacık Baton Kek"

Keki Müge'ciğim ve oğlu Selçuk için yaptım...Emroşum da gelecekti...Hepsi de çok beğendiler keki...

Ben her iki arkadaşıma da tarif için çok teşekkür ediyorum...Zaten Serpil'e teşekkür standart halini aldı::)))

İşte Tarif:

Malzemeler:

2 yumurta(+1 yumurta sarısı)(beyazı h.cevizli karışımın içinde)

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1 yemek kaşığı yoğurt(bu kez de yoğurt yoktu ekleyemedim)

2 su bardağı un- (bir tam bardak un,diğeri ise bir su bardağından bir parmak eksik un olacak üzeri kakao ile tamamlanacak)

1 tutam tuz

1 çay kaşığı karbonat

1 paket kabartma tozu

1/2 su bardağı sıvıyağ

ICINDEKI HINDISTAN CEVIZLI TOPLAR ICIN :

1 paket cilekli krem peynir (Ben 3 kaşık sade ekledim)

1 su bardagi hindistan cevizi

2 yemek kasigi pudra sekeri

3 yemek kasigi cilekli süt(Normal süt ekledim)

1 tane vanilya(eklemedim)

Fındık ekledim ben ekstra olarak

Hazırlanışı:

Yumurtaları şekerle birlikte çırpın.Sıvıyağı sütü ve yoğurdu ilave edin.Kuru olan malzemeyi ilave edip biraz çırpın.Kek kalıbını yağlayıp unlayın.Kek karışımının birazını dökün.Ortasına h.cevizli karışımı uzunlamasına döşeyin.Kalan kek karışımını da dökün.170 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin.

Afiyet olsun...