Çok hafif ve güzel bir lezzet.Tarifi aynen kopyaladım.
Tek fark üzerine hazır çilek sosunu tarifine göre yapıp tatlının üzerine döktüm.
Tarif için çok teşekkürler Hülya Hanım. Bu arada Hülya hanımın bu tarifine yaptığım yorum da en altta.
Malzemer:
1 lt. süt
2 kahve fincanı mısır nişastası(Türk kahvesi ficanı)
2 kahve fincanı toz şeker(Türk kahvesi ficanı)
2 kahve fincanı hindistan cevizi(Türk kahvesi ficanı)
Yapılışı:
Bütün malzemeler karıştırılıp ocakta koyu muhallebi kıvamında pişirilir. Su ile ıslatılmış cam bir kaba dökülür. Buzdolabında soğutulur. Keserek servis tabağına alınır. Üzeri farklı malzemelerle süslenerek servis yapılabilir.Ben biraz toz şekeri teflon bir kapta karamelize edip, yağlı kağıda döktüm. Donunca kırıp, tatlının üzerine serperek servis yaptım.
Afiyet Olsun!
İYİ TATİLLER...
HAYIRLI CUMA'LAR...
10 yorum:
hayatın anlamı bu çilek işte
ellerine sğalık
kocaman sevgilerr
canımm nefıs gorunuyor ellerıne saglık mutlaka deneyecegım sevgıler..
İlkaycım o ne hoş bir görüntü pamuk prenses gibi kırmızı beyaz. Ellerine sağlık...
Ellerinize saglik hafif bir okadarda lezzetli görünüyor...
sevgiler...
cok güzel görünüyor hafif pratik nefis olmus eline saglik canim
İlkaycım enfes olmuş valla, çilek soslu kimbilir ne lezzetlidir..Senin ve Hülya Hanımın ellerine sağlık..
Sevgiler..
çok güzel görünüyor eminimm lezzeti de oyledir eline sağlık
ilkay hanım ellerinize saglık güzel olmuş.afiyet bal şeker olsun.akşam mustafayla sizden bahsediyorduk.size selamı vardı.bab sabah benide işe götür ilkay teyzemin yanına gidecem dedi.vallahi ne yalan söyleyim oğlan ne zaman sizin adınız gecse baba ilkay teyzem bana pasta yaptımı diyor bende akıllı durursan getirecem diyoyum.demek ki ne güzel pastalar kekler yapıyorsunuz ki sorup duruyor.iyi günler...ireme selamlar.derslerinde başarılar...
SÜTLÜ TATLILAR HER DAİM FAVORİM OLMUŞTUR. NEFİS GÖRÜNÜYOR İLKAYCIM. ELLERİNE SAĞLIK. SEVGİLERİMLE BİRLİKTE İYİ BİR HAFTA DİLEKLERİMİ DE BIRAKIYORUM CANIM. SELAMLAR...
Yeşim'ciğim hiç sorma ben de çileklisini çokkk sevdim....
Banu'cuğum çok sağol canım...Deneyip, paylaşırsan çok mutlu olurum....
Esin'ciğim benzetmene bayıldım bayıldım::))
Leziz sofralar çok teşekkür ederim...
Bahar Çiçeğim gerçekten çok hafif..yağsız da olunca insan gönül rahatlığıyla yiyebiliyor...
Feyza'cığım canım gerçekten ben de çilek soslusunu çok beğendim...Tavsiye ediyorum şiddetle..
Özlem'ciğim beğenmene çokk sevindim....çok teşekkür ederim...
Lezzet Gemim canım çokkkkkkkk teşekkür ederim...umarım hepimiz için güzel ama çok güzel bir hafta olur...Sütlü tatlılar benim d efavoim...
Hasan çok teşekkür ederim...Mustafaya sevgiler...Bugün şanslı günü...Kek aşağıda::)))
Bu arada maalesef artık diyete girdiğimden evdeki şeker-un gibi tüm malzemeleri bitirdim...bir süre evde yapmamaya çalışacağım...::(((Ama Mustafa için nadir de olsa yapmaya çalışacağım sırf onun gönü olsu diye vallahi...
iremsu ya da dileklerini ileteceğim çok teşekkürler...Fadimeye selamlar,
HEPİNİZE SEVGİLERİMLE,
İYİ Kİ VARIZ...
Yorum Gönder