31 Aralık 2008 Çarşamba

PUFİDİK PRATİK BAL PETEĞİ BÖREK VE İYİ SENELER







Bu tarifi de dün burada görmüştüm. Ve de daha önce de söylediğim üzere bu aralar pratik,az malzemeli sihirli tariflere takmış durumdayım.

Bu da öyle bir tarifti ve çerkez omleti gibi bu tarif de elimden dün itibaiylr kurtulamadı.Fazlasını buzluğa koydum.Bakalım buzluktan sonra nasıl olacak.

Tarifi yayınlayan tüm arkadşalara teşekkür ederim.Tarifi aynen aktarıyorum.

Kızartma ama nefis bir börek tavsiye ediyorum.Yanında da Ayşe teyzemin vişne reçelinin suyuyla kendime vişne şurubu yaptım.Ona da tekrar teşekkürler ediyorum.
BU PRATİK TARİFİ YIBAŞI SOFRANIZ İÇİN DE KULLANABİLİRSİNİZ.
Bu vesile ile herkese sağlıklı, mutlu,huzurlu,neşeli,bereketli ,krizsiz bir sene diliyorum.
Ve bu aralar buralarda değilim ve yorumlarınıza cevap veremeyebilirim.Döndüğümde görüşürüz umarım.


Malzemeler :

-2 adet yufka

-2 adet yumurta

-Kızartmak için sıvı yağ


Yapılışı :Yufka düz bir zemine serilir. 1 adet yumurta çukur bir kapta çırpılarak fırça yardımıyla yufkanın her tarafına sürülür. Yufka kenarından başlanarak 3 parmak genişliğinde katlanır. Oluşan rulodan 4 parmak boyunda parçalar kesilir. Diğer yufka da bu şekilde hazırlandıktan sonra kızgın yağda kızartılır ve kağıt havlu üzerine alınarak fazla yağları alınır. Sıcak olarak servis yapılır.

Afiyet Olsun!

9 yorum:

banu gökşin dedi ki...

canım ellerıne saglık cok guzel gorunuyor ve degısık.

mutlu seneler hersey gonlunce olsun
sevgıler..

aslı kaya dedi ki...

Yeni yılda tüm güzellikler seninle olsun.mutlu yıllar...

şeker pasta dedi ki...

2009 yılında istediğin her şeyin gerçekleşmesi dileğiyle, iyi seneler

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık canım ve 2009 tüm güzellikleriyle hepimizi sarsın!!
Sevgiler,
Evren

yeturla lezzet kareleri dedi ki...

hayırlı ve güzel bir yıl geçirmen dileğimle...eline yüreğine sağlık.sevgiler...

Lezzet Gemisi dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK İLKAYCIM. GERÇEKTEN PRATİK VE LEZİZ BİR TARİF. SEVGİLER...

sema dedi ki...

Börekler çok güzel görünüyor ellerinize sağlık. Yeni yılın size mutluluk ve huzur getirmesi dileklerimle..

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

İlkaycım 2009 sana tüm dileklerini getirir umarım. bu pofidikleri ben de çok sevdim. ellerine sağlık Sevgiler...

Tijen dedi ki...

Muhteşem görünüyor gerçekten. (Bir şeye dikkat ettim İlkay, sen 40 yaşında mısın? Bu hatun o yaştaysa bana neden abla diyor diye düşündüm de...)