POĞAÇA ETKİNLİĞİ

Sevgili Papatya68(adaşım sayılır)'Aynur'un düzenlediği Poğaça Etkinliği için gece gece yaptım...

Bu tarifte çok başarılı olduğum söylenemez ama yine de yayınlamak istedim...Ben elimde yoğurunca mayalı hamurlar ol-mu-yorrrr...En iyisi mutfak robotunun bıçaklı haliyle yoğurmak...Bir dahaki sefere öyle deneyeceğim...Bu poğaçalar kum kum oldu pufidik pufidik değil...Ben pufidik seviyorum...Püf noktası varsa da bana iletirseniz çok svinirim.

Bir de arkadaşlar artık benim başım dönüyor ETKİNLİKLER sebebiyle....Takip etmekte gerçekten zorlanıyorum...asıl etkinliği kim düzenledi, kim misafir kim ev sahibi ??? ben işin ucunu kaçırmış durumdayım...Eğer bir hata yapıyorsam canım arkadaşlarım bana mail ya da yorum gönderirseniz en kısa zamanda düzeltmeye çalışırım.

Hepinize sevgilerimle..Aynur'cuuğm sana da kolaylıklar diliyorum canım....

İşte tarif:

-1/2 su bardağı ılık süt

-1/2 su bardağı sıvı yağ

-1 paket direk hamura karıştırılan maya

-1 yumurtanın beyazı içine sarısı dışına

-Tuz

-Susam

-Alabildiği kadar un

-1 kaşık toz şeker(arkadaşlar ben hamuru hazırlarken şekeri unutmuşum...şimdi dankkkkkkk etti::((( ondan kumkum oldu pufidik pufidik değil hemen yazayım dedim hani deneyen filan olur diye::))) ben şekerle de deneyip pufidikliği yine de kontrol edeceğim..sonucu da paylaşacağım inşallah)

Yapılışı:

Hepsi karıştırılır çok katı olmayan bir hamur yapılır.Mayalanmaya bırakılır.Sonra istediğiniz şekil verilerek üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpilip 180 derecede pişirilir.

Afiyet Olsun!