LABNELİ NUTELLALI PASTA

Tarifin aslı burada. Seçil'e ve bu tarifi yapan ve yayınlayan herkese teşekkürler.

Pratik ve lezzetli ve de bol kalorili bir pasta.

Ben orta boy oval borcama yaptım. 1 paket kedidili kullandım ve tam geldi.Öyle süslü püslü olmadı ama nefisti.

Benim değişiklikler kırmızı.

MALZEMELER
2 paket (400 gr) kedi dili bisküvi (1 paket)

1,5 su bardağı ılık su (2 bardak) (süt)

2 çorba kaşığı granül kahve (nescafe v.b.)

2 poşet krem şanti (1 paket Dr.Oetker pastacı kreması kakaolu-1,5 su bardağı sütle)

1 su bardağı süt (1,5 su bardağı)

4 yemek kaşığı nutella (1 küçük kutu)

1 paket labne peyniri (1 paket yörsan beyaz krem peynir)

Damla çikolata (kullanmadım)

Kakao (hem kremaya ekledim hem de üzerine eleyerek süsledim)

YAPILIŞI:
Ilık su ve granül kahveyi karıştırın.Kelepçeli kalıbın kenarlarına streç film döşeyin.
Bisküvileri teker teker ıslatarak (batırıp çıkartmak yeterli, sıvının içinde fazla tutmayın)dik olarak kalıbın kenarlarına yan yana döşeyin. Tabana da bisküvi döşeyin.
Ayrı bir kapta süt ile şantiyi çırpın.
İçine labne ve nutella ekleyip tekrar çırpın.
Sırasıyla bir kat bisküvi bir kat krema döşeyin.
İşleme krema bitene kadar devam edin. En üste krema sürün ve kakao serpin. Kakaonunda üzerine damla çikolata serpin.
1-2 saat dolapta beklettikten sonra kelepçeli kalıptan çıkarın. Dikkatlice streç filmi çıkartın.

Ben oval orta boy borcama yaptım, ölçü tam geldi. Ve 1 paket kedi dili kullandım. 2 kat oldu.Öyle streçlemeyle filan da uğraşmaya gerek olmadı.1 gece önce yapılırsa çok daha lezzetli oluyor.