SEVGİLİ İREMSU'MUN KISIR KRİZİ VE KISIRRRRR

İroşumun kısır krizi sebebiyle arka arkaya yaptım.

Yanında çok sevdiği kornişon turşula yedi afiyetle.

Malzemeler:

-2 çay bardağı kadar ince esmer bulgur(bir büyü kabın içine süzgeç koydum onun içine bulgurları yıkadı ve sıcak su döktüm üzerine ve kapak kapattım)

-1 yemek kaşığı tatlı biber salçası(Öncü marka nefisssss)

-1 yemek kaşığı domates salçası

-Bol ince doğranmış yeşil soğan

-2 küçük ince doğranmış kuru soğan

-Zeytinyağı

-Tuz

-Nar ekşisi

-Limon suyu

-Bol ince doğranmış maydanoz

-2-3 ince doğranmış domates

-Biraz pul biber

ve daha canınız ne isterse.
Yapılışı:

Kuru soğanların üzerine salçaları ekleyip soğanın sasısı gidinceye dek ovalım. Sonra bulguru ve diğer malzemeleri ekleyip yoğuralım. En son ekşi, zeytinyağı , maydanoz ekleyip süsleyip servis yapalım.